Filière Jeunes
Bovins SIMAGRI
La majeure
partie des filières animales sont présentent sur Simagri, cependant, certaines
d’entre-elles ne sont pas évidentes à mettre en place. Je pense notamment à la
filière jeunes bovins. En effet, au sein du jeu, il est de plus en plus dur de
trouver des broutards, par conséquent, je propose la mise en place d’une
filière jeunes bovins qui mettrait en corrélation les éleveurs naisseurs, les
coopératives et les engraisseurs.
Les contrats d’achats
naisseur-coopérative :
Les naisseurs
étant la base de la filière JB, il faut qu’il puisse valoriser au mieux leurs
broutards. Par conséquent des contrats d’achats de broutards peuvent être mis
en place par les coopératives. Les coopératives proposent un âge d’achat des
animaux (ex : 8 mois) et le prix de rachat au kilo, les frais quant au
transport … etc. A l’éleveur naisseur de choisir le contrat qui lui permettra
de valoriser au mieux ses broutards.
La coopérative :
Une fois les
broutards achetés, la coopérative est chargée de réaliser des lots homogènes
surtout au niveau de l’âge des animaux. Une fois les lots constitué, la
coopérative doit trouver des éleveurs près à engraisser des JB et elle s’engage
à leurs fournir un certain nombre d’animaux par semaine.
Les contrats
de mise en place coopérative-engraisseur :
Une fois l’engraisseur
trouvé, la coopérative lui propose un contrat avec un prix d’achat au kilo, le
prix peut être négocié entre les deux intermédiaires (de même pour les contrats
d’achats naisseur-coopérative).
L’engraisseur :
Deux méthodes
de valorisation se proposent à l’engraisseur :
* Une reprise des animaux par la coopérative les
ayant mis en place, le prix de rachat et l’âge de rachat des JB doivent être
établis en même temps que le contrat de mise en place.
* L’engraisseur revend directement ces animaux à l’abattoir.
Cette filière
pourrait permettre aux débutants voulant débuter dans l’élevage de bovins
allaitants de valoriser une production de broutards, ce qui leur permettrait d’avoir
une bonne rentabilité de leur atelier. Pour les coopératives cela permettrait d’avoir
une nouvelle filière et donc d’augmenter leurs revenus. De développer la
filière transport avec la mise en place du transport des animaux.
N'hésitez pas à compléter ce sujet !
Bonne journée !
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