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vous vendez combien de kilo ?

Sujet posté le 07/05/2010 à 06H49 par joueur_153180_2
JOUEUR_153180_2 07/05/2010 à 06H49
salut

voudez combien de kilo de fromage par marché moi seulement 6kg affiné 7 jours au prix de 9.50€

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MOUTON81 (VIP) 07/05/2010 à 11H13
salut.

moi je vend en moyen 8 kg de produits fromager en affinage max au prix de 10 €/kg.



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ovin de race berrichon de l'Indre. éleveur de cette race sur simagri.

responsable libre-service , Coop" les silos de Pyrénées" contacte moi pour commande de marchandise
JOUEUR_219627_1 07/05/2010 à 13H02
Entre 15et 20kg c'est l'hiver, mais ca varie suivant l'ancienneté sur le marché, et j'ai 3 fromages chèvres avec affinage diffèrent 4 à 7 jours et prix différents + les Oeufs + les légumes je sais pas si ça favorise les ventes

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JOUEUR_130073_2 08/05/2010 à 07H42
Salut,

J'ai qu'un seul type de fromage donc c'est max 7 kg d'un même lot sur les bons marchés, en été et quand il fait beau.
Quoique, peut-être plus sur les marchés où les clients ont des revenus faibles mais en général je les évite en été

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Mais tu sais, je suis pauvre, je n'ai que mes rêves ;
J'ai déposé mes rêves sous tes pieds ;
Marche doucement, car tu marches sur mes rêves.
JOUEUR_153180_2 08/05/2010 à 07H47
ah oui c'est pas rentable en faite la fromegerie

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JOUEUR_25511_6 08/05/2010 à 08H38
salut.

pour la fromagerie je ne sait si s'est rentable comme sa fait peut de temps que je la fait.

par contre si tu veut vendre plus dans les marche il faut les faire tout les semaines.

les marches avec oeuf,foie gras et fromage(client riche). en belle saison je fait environ 2000 euros par marche s'est rentable.

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earl le pigeonnier,états unis1 et France3
earl mouton81, France2
mouton81, France1
CESA : Actuellement élu - Nombre de mandat(s) : 2
JOUEUR_130073_2 08/05/2010 à 10H16
C'est rentable sur le long terme et avec du lait de qualité (= meilleur fromage et meilleurs prix).

En tout cas j'ai pas hésité à me lancer dedans assez vite, parce que de toute façon il faut le temps d'améliorer ses compétences de fromager et de se faire une réputation sur les marchés

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Mais tu sais, je suis pauvre, je n'ai que mes rêves ;
J'ai déposé mes rêves sous tes pieds ;
Marche doucement, car tu marches sur mes rêves.
FRETHUNOISE 12/05/2010 à 14H06
J'ai eu aussi la bonne surprise de vendre tout mon fromage d'un seul coup (pas des masses étant donné que j'ai la plus petite fromagerie) gràce à la médaille d'or que je viens d'obtenir au concours.
ça fait un peu plus d'une saison que j'ai ouvert ma fromagerie (je note la progression de mes compétences en fromage)
JOUEUR_292733_1 12/03/2011 à 15H19
Salut à tous,
donc en moyenne, entre 9 et 10 ¤ les kilo de fromage affiné max et n'inporte le quel !
Cdlt, pitirond

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ETA
ETF
CIA chevaux
COOP H&M COMPAGNIE (contrats, HVC, libre service, achat et vente de céréales et achat de fourniture à la demande pour le site annexe d'Ardennes)
Et le tout en Champagnes Ardennes FR 1

JOUEUR_292733_1 12/03/2011 à 15H30
Ainsi que le prix au kilo de la crème et du beurre Car bcp de personnes se contredisent .
Cdlt, pitirond

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JOUEUR_262432_1 12/03/2011 à 17H53
Crème c'est 3-4¤ le kilo

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PaysanLorrain
"L'agriculture, une affaire de centre !"
JOUEUR_292733_1 13/03/2011 à 11H05
Et le beurre

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JOUEUR_230308_1 25/06/2011 à 12H45
le beurre je le vends 6.50 ¤ le kg mais j'en ait très peux.
JOUEUR_267000_1 25/08/2011 à 14H28
Salut,
Je vend 11¤/kg pour les fromages sans médaille et 12¤/kg pour ceux qui ont une médaille. j'en vend 50 kg par jour, entre 6kg et 8kg par type de fromage (4 marchés avec 4PA chacun), , il faut donc faire plusieurs sortes de fromages. Je fais pas de beurre je vend toute la crème (environ 18kg il me semble) à 4¤/kg sur 4 marchés.
@+
JOUEUR_267324_1 05/09/2011 à 12H22
Moi je pense investir dans une fromagerie industriel ! Investissement de 200 000 ¤ ! Je ses pas si sa serai rentable si je produit 2 200 litre de lait en fromage ! :S




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