Salut, je trouve que les cultures maraichères sont très peu diversifiée. je propose de rajouter quelques légumes comme les échalottes, les oignons, les tomates, les citrouilles, les cornichons, les asperges, et beaucoups d'autres sortes. et par la suite, pourquoi pas créer différentes variétés de ces légumes.
Ceci était ma première idée, la deuxième est de créer un nouveau batiment qui aurait un nom comme "boutique" ou autre, et de nous donner la possibilité d'employer un/des vendeurs afin d'écouler ses stocks et ça fonctionnerait comme ceci :
on met les légumes dans la chambre froide/salle de stockage et les légumes se vendent automatiquement au prix des marchés.
Là, le plus gros utilitaire est 19 tonne, ce qui limite notre production a 76 tonne/jour (19 tonne * 4marchés/grossistes = 76 tonne) si déja tout est vendu.

Les tomates sont présentes

liste des cultures possibles (je n'avais pas vu les tomates) :
-ail (automne/hiver)
-aubergine
-carotte
-céleri-rave
-tomate
-chou (brocoli/bruxelles/fleur)
-courgette
-épinard (printemps/hiver)
-fraise
-haricot
-laitue
-mache
-melon
-navet
-panais
-poireau
-radis

Je souhaite cultiver des Plantes Aromatiques donc je pourrait proposer à ta liste si tu le permet bien sur :

Basilic
Cerfeuil
Ciboulette
Coriandre
Estragon
Fenouil
Laurier
Menthe poivrée
Menthe verte
Persil
Romarin
Thym
Echalote

Pour la boutique , je ne peux que soutenir ton idée , la vente directe depuis l'exploitation .

Cela serait génial de diversifier davantage et de proposer une boutique, car actuellement le maraîchage devient assez routinier