Bonjour à tous,
Voici une idée qui me parait cohérente, j'attends vos avis.
En bref
permettre à tous ceux qui ont toujours rêvé de fabriquer leur propre bière, de pouvoir le faire. Comme d'autres ont le vin, certaines régions spécialisés, d'avoir une activité brasserie ou cidrerie.
Le process est assez simple, l'achat d'un matériel de brassage, cuve de fermentation et de garde, et un système d'embouteillage. Pouvoir vendre sa production au marché, et utilisé sa propre production. (pour la brasserie de l'orge qu'il faudrait malté chez les coopératives qui souhaite développer cette activité, utilisé du houblon produit par nos amis Alsaciens, et du Nord.) (Pour la cidrerie la possibilité d'utilisé ses propres pommes, créer des jus de pommes, du cidre, et pour les plus patient du calvados.)
Je pense que cette idée peut-être amélioré, et je la trouve plutôt sympa.
Merci de vos avis
