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Comment abattre canard fois gras?
Sujet posté le 16/02/2017 à 00H34 par
NICO47
NICO47
16/02/2017 à 00H34
Bonjour
Comment fait on pour abattre les canards en filière foie gras pour pouvoir récupérer le fois gras?
Car j'ai en suis a 3 mois et 3 jour de gavage et impossible de continuer a les nourrir. Donc a priori il faut que je les abatte mais comment?
Merci
JOUEUR_85053_7
16/02/2017 à 09H30
salut
pr abattre, il te faut une chambre froide reglée à 2°
tu vas ds la categorie abattre de tes canards foie gras, tu selectionnes les animaux à abattre et tu cliques sur abattre (l'icone se trouve sur la meme ligne que deplacer, vacciner...), la tu selectionnes la chambre froide pour réception des foies...
ensuite faut emballer ds le labo foie gras et stocker ds un lieux approprié..
bon courage et bon jeu
1
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