je lui est transmis


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La Fermepaysanature 79
responsable productions végétales

Merci beaucoup.^^
En fait il y a le choix entre 6 marchés par tranche. Ils ne sont pas tous aussi bons les uns que les autres, on peut choisir 2 dans une tranche horaire et 2 dans une autre pour avoir un meilleur choix, mais si pas d'autre alternative on peut aussi bien prendre les 4 dans la même tranche.
Et pour rappel, il faut payer la taxe pour chaque marché pour chaque jour de la semaine. (ça m'avait un peu troublé au départ^^)
Je suis venue ici hier car le maraichage m'intéresse, mais comme beaucoup ça m'inquiète un peu.
Je me pose plein de question.
- Ne vaut-il pas mieux commencer au printemps ?
- quels légumes préférés au départ, même si c'est la région des Alpes de Haute Provence est favorisée question climat ?
- Peut-on commencer juste avec les légumes de pleine terre pour économiser les serres ou les tunnels ?
- J'ai vu qu'il y avait des chevaux de trait, est-il possible de s'en servir à la place du tracteur dans le maraichage à l'heure actuelle ?
Et bien d'autres qui ne me viennent pas forcément à l'instant où j'écris.
Merci de vos réponses

pas beaucoup de creuse en maraichage (mars avril, pas trop de main d'oeuvre)

commence d'abord par legumes plein champs.

sa fait 4 saisons que je suit dessus. au debut radis, carotte navet. je me suis rendu compte qu'il faut mieux faire quasi de tout (sauf tomate et fraise qui demande une serre).
j'ai acheter que la 3 eme année 3000m² de tunnel le reste 3,7ha de légume pelin champs en petite parcelle de 1000 à 4500 m²
il faut étallé la production radis, carotte, chou, poireau, laitue

fait un tour sur des posts riche en info dans cette section.

pour la mo prend en saisonnier sa coute mais sa  evite de payer les ouvriers a rien faire

voila



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responsable productions végétales

Merci beaucoup de tes conseils. Un peu de tout, ça me va très bien, j'aime la diversité.
Je vais commencer par 5 petites parcelles.
....Et aussi, faire le tour des posts pour me gaver d'informations ^^

P.S. Si certains, certaines d'entre vous avez du matériel de 80cv ou moins que vous voudriez vendre, je pourrais être intéressée. Merci d'avance^^