bonjour a tous,
je propose une nouvelle culture, la tomate industrie.
pourquoi?
car en faite on pourrais faire comme pour les betteraves sucrière, une usine de transformation dans les CAR pour faire des jus de tomate ou du concentré de tomate et revendre aussi les déchets de la tomate apres l'écrasement.
les caractéristique de la culture:
pour ce qui est des rendements estimé, un 1 hectare de tomate conventionnel produirais 80t/ha de tomate (en moyenne)
et pour 1 hectare de tomate en bio 40t/hectare (en moyenne)
la période de plantation s'effectue d'avril a juin et la recolte s'effectue de août à octobre.
la densité de plantation est de 27 000 pieds/hectare (prix du plant de tomate en réalité: 0,03¤ ce qui fait du 900¤/ha)
en réalité, le prix/ tonne de tomate est de 90¤/tonne.
pour les CAR(usine de fabircation de jus et concentrer):
1 tonnes de tomate produit 900 litres de jus
(concentrer je c pas encore)
il y a 10¤/tonne d'écart entre une tomate jus et une tomate pour concentré.
les tomate pourrons arriver a la coop en benne ou en palox.
l'usine a un rendement d'ecrasement de tomate en T/ jour. la coop devras gérer l'arriver de la marchandise pour ne pas avoir de perte(accepter par exemple 100t de tomate/ jour), ou sa sera elle qui recoltera les tomate chez les exploitant selon ces besoin. (a vous de me dire ce qui serait le mieux: recolte effectuer par la coop, ETA, ou exploitant).
voila je croit que j'ai fait le tour, si j'ai oublier des trucs dite le et apporter vos idée.
bon jeu
vitivista1
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john deere la fiabilité est notre force