Merci Burwinzer,
ça fait donc entre 1800 et 5000 kg/h.
Mais est-ce qu'il faut une cuve par cépage ou une cuve globale.
Merci YOYO4987
C'est ce que je pensais.
Ce que tu me dis DANLAUSS, c'est ce que j'avais calculé en moyenne or les forts rendements sont assez rares.
Donc je pense que je récolterais 2500 kg/h.