Bonjour a tous . je suis en projet de construire une fromagerie industrielle . mais avant de me lancer tête baisser je voulais savoir si la vente des fromages au grossiste ou centrales d'achat ce faisait bien . je veut dire par la que tout le fromages par bien et que c'est moins le bordel que les marchés . Parce que j'avais une fromagerie avant artisanale mais je trouvait sa chiant les marchés . donc la je me dit que les ventes sur les centrales d'achat se font mieux . qu'en pensez vous ??

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nico et dédé
exploitation polyculture élevage .
Si vous avez besoin pour des travaux des champs n'hésiter pas a me contacter je prendrais votre commande au plus vite .

non, perso, j'ai essayé, mais rien ne partait, franchement, je suis très très déçu,

moi j'ai pas mal d'argent, donc j'ai essayé, grosse fromagerie industrielle, me disant "au revoir les marché" et je vais vendre des grosses quantités en contrat, et ben non, c'est pareil.

tu vas chez une grossiste ou central d'achat et il te propose un prix au Kg et une quantité qu'ils achètent, et tu acceptes ou refuse.

genre, tu as 250kg à vendre, ils t'en prennent 30...

ils pourraient faire des "contrats" comme pour les CAR, ou les contrats de viande...



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FR3 Achat de tout matériel d'occasion avant 2000.

a ouè ! c'est chiants sa !! du coup je sais pas trop si je doit en faire une . sinon faut que je vois un autre projet j'ai un peu d'argent là donc faut que je voit . je te remercie beaucoup de ta réponse

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nico et dédé
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après, si tu as du temps à passer... moi ne plus je suis interne, donc j'aurais jamais pu tout vendre

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ouè mais bon si c autant le bordel que les marchés je c pas trop quoi !!


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