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lait

Sujet posté le 05/02/2012 à 21H27 par joueur_340253_1
JOUEUR_340253_1 05/02/2012 à 21H27
bonsoir je voudrais savoir si a une fromagerie je peut mettre le lait des vache allaitantes et laitiere pour produire

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concessionnaire Landini, Agram et Bourgouin france1 picardie
JOUEUR_300781_1 08/02/2012 à 21H31
Une vache allaitante ne peut pas être traite.

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JOUEUR_23306_3 12/02/2012 à 20H04
Bien sur que si une vache allaitante peut être traite ... Elles représentent 90% de ma production et mes fromages sont très bien !

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"Nous n'héritons pas de la Terre de nos ancêtres, nous l'empruntons à nos enfants" Saint-Exupéry
JOUEUR_340253_1 15/02/2012 à 17H32
meme pour la qualité du lait??

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concessionnaire Landini, Agram et Bourgouin france1 picardie
LAFRONDE 25/05/2012 à 02H03
Hello,
je ne suis pas sur à 100% , mais je crois que la qualité n' pas d'influence sur le fromage ou la crème

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Souris, et le monde sourira avec toi. Pleures, et tu seras le seul à pleurer
JOUEUR_42205_5 07/06/2012 à 12H54
Bien sur que la qualité du lait son importance, trouvé dans les règles du jeu :

"Un lait avec un bon indice Qualité Lait (QL) est toujours un plus pour obtenir du bon fromage, mais celà ne fait pas tout! "

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Ouessant [CA] :
- Eleveur de Vaches Normades (cherche vaches à vendre).
- Fromager artisanal 100% lait de vaches Normandes
- Eleveur de patates : 936 hectares
- Vergers Bio : 163 hectares
- Maraichage : 2.7 hectares de Fraises




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