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quel type de lait ?

Sujet posté le 07/08/2011 à 16H08 par joueur_208282_1
JOUEUR_208282_1 07/08/2011 à 16H08
Bonjour,
je produis du lait de vache, brebis et chèvres et je me demandait lequel serait plus rentable pour débuter la fromagerir ?

Merci d'avance pour les réponses
JOUEUR_318181_1 15/08/2011 à 23H08
Pour débuter la fromagerie et si tu as déjà des vaches, des brebis et des chèvres, tu peux faire des fromages avec le lait de ces trois animaux et ainsi voir lequel est le plus rentable, même si cela risque d'être assez proche !

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Éleveur en France 1 (Nord - Pas-de-Calais)
Volailles - Caprins




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