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Cours et prix a l'abattoir

Sujet posté le 19/02/2020 à 07H09 par GUSFER
GUSFER 19/02/2020 à 07H09

Bonjours à tous.


Je me pose la question, le cours de prix de vente sur le marché impact il le prix de vente a l'abattoir ?

Ou bien, le prix de vente à l'abattoir évolue seulement en fonction du rendement et de la classification de la carcasse ?


 Bon jeu blush





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