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A QUAND L'ACTIVITÉ BOUCHERIE ARTISANALE?

Sujet posté le 08/02/2019 à 11H23 par DETONYLE
DETONYLE 08/02/2019 à 11H23

Hello,

Je pense que cela demande beaucoup de boulot coté Dev, mais ça pourrais vraiment devenir un gros plus,

prendre le concept de fromagerie Artisanale et le transposer dans le monde de la boucherie.

Avoir Une boucherie artisanale, acheté son Labo+chambre froide etc...
ensuite abattre ses propres race a viande, ou bien avoir des contrats avec des éleveur pour x  Kg de livraison par jours.

pour ensuite vendre cela sur les marchés.

Qu'en pensez vous?

GAEC DES 2 SAVOIES 08/02/2019 à 20H11

Je suis complètement d'accord ou alors de la vente à la ferme. Car les admins n'étaient pas très partant pour rajouter un produit à vendre sur le marché.

mais sinon totalement d'accord 😊👍



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