Bonsoir,
La saison 45 s'est terminée hier et voici le bilan :
GOMORCKEncore une saison dont je suis très contente. Carton plein pour les objectifs que je m'étais fixés, tous atteints et qui me satisfont pleinement.
Les élevages déjà en place :
Les pintades
: Cet élevage me plait bien plus que les meusiennes. Les 1ères pintades
nées à la ferme ont atteint l'âge adulte aujourd'hui et, bien
qu'inséminées avec simagri, j'ai déjà de quoi augmenter le cheptel
jusqu'à 3000 têtes tout en remontant la génétique minimum de 310 à 316.
Très contente donc ! Je vais encore sélectionner les meilleures qui
arriveront d'ici mars.
Les oies
: cheptel plus que doublé par rapport à l'année dernière. J'ai pu
augmenter légèrement la génétique minimum.Cette saison, je vais garder
les mâles simple en vue d'en faire des reproducteurs si ils sont
suffisamment bons à l'âge adulte.
Les porcs
: un élevage qui prend doucement sa vitesse de croisière. Je me suis
enfin correctement organisée au lieu d'inséminer n'importe quand. 90
truies reproductrices, principalement de race duroc. J'en insémine 9 chaque mercredi et samedi.
Les meusiennes
: en cours de fermeture. Les jeunes poules sont toutes parties et je
vais commencer à revendre les reproductrices cette semaine. Plus
d'insémination, donc d'ici 1 semaine, les derniers poussins partiront
aussi.
Les lapins
: élevage fermé pour les races classiques. Il reste 25 Noirs de
Vienne adultes qui avancent pas trop mal en génétique. Depuis peu, des
Gris du Bourbonnais les ont rejoint.
Les nouveaux élevages :
Les caprins
: 58 femelles de race poitevine principalement. Je vais garder un
élevage assez restreint, juste ce qu'il me faut pour produire 50% du
besoin en lait de la fromagerie. La QL n'est pas top : 59.47. Je vais
travailler la-dessus.
Les bovins
: 19 bêtes dont 9 adultes. Après réflexion, je vais prendre uniquement
des allaitantes, de race Maine Anjou principalement, qui resteront en
permanence en pâturage. Elles allaiteront leurs veaux pendant 6 mois et
produiront du lait pour la fromagerie pendant les 6 autres mois. Je vais
donc diviser le troupeau en 2 et inséminer les 2 lots à 6 mois
d'intervalle, de façon à ce que la production de lait reste à peu près
stable. Je pense garder juste le nombre nécessaire pour fournir 50% du
besoin en lait de la fromagerie. la QL est à améliorer aussi : 58.63.
Les ovins
: 20 brebis principalement Texel, qui resteront en permanence en
pâturage. Je produirais des agneaux "sous la mère" comme les veaux.
Les cultures :
J'ai
testé cette saison, mais ça m'ennuie vite. J'ai à présent 322 h. Je
vais passé la plupart des parcelles en pâturages (68 h sont déjà déjà en
RGA). Je teste également l'arboriculture avec 5 h de framboisiers bio.
La fromagerie : La bonne découverte de cette saison. J'aime beaucoup. Je l'ai agrandie un peu trop précipitamment cependant (750 L/jours) et les ventes au marché ne suivent pas la production.
Le marché
: Tout se met en place mais il faut fidéliser les clients, ce qui est
long, d'autant plus que je fais des tests pour trouver quelle catégorie
de marché me rapporte le plus. Cette saison sera encore fragile et je
pense que ça sera vraiment fonctionnel à partir de la saison 47.
Le CIA : Quasi abandonné pour l'instant, faute de bons mâles dans mes élevages. En fin de saison 46 ça ira mieux, je pense.
Les objectifs pour la saison 46 :
- 2 élevages à agrandir : porcs et moutons allaitants (130 h susceptibles de passer en pâturage).
- développer l'arboriculture avec pommiers, poiriers et cerisiers.
- augmenter la surface de poulailler pour passer à 5000 pintadeset 600 oies en début de saison 47
LUTEMBELe compte de quelques jours que j'ai ouvert il y a 6 mois sur le FR2 et abandonné très vite.
Un débit de 11 000 E que j'ai renfloué en vendant ma parcelle de 7 h. Avec le reste
de l'argent, j'ai acheté 900 meusiennes, les ai vacciné et inséminé ...
et il me reste très exactement ... 2294.07 E. J'ai 850 E de crédit à
rembourser tous les dimanche mais j'ai tous ce qu'il me faut en
nourriture et j'ai quelques oeufs et PA à vendre tous les jours.
Les objectifs pour le moment ... se remettre à flots ^^
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